Plats

  • Raviole de queue de bœuf, patate douce et réduction Porto/Madère 17

  • Dos de cabillaud, risotto de choux fleur, beurre rouge 17

  • Volaille au beurre d’herbes, embeurrée de pomme de terre à l’huile de truffe, jus corsé 17

  • Lieu en croûte de noix, crème de butternut et aubergines 17